Pada hari rabu(23/4),MA Miftahul Ulum mengadakan ujian praktek tata boga. Praktek tata boga ini merupakan bagian dari rangkaian ujian praktek siswi kelas XII untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan.
Tata Boga merupakan salah satu program di MA Miftahul Ulum, sehingga ujian praktek tata boga ini sangat penting untuk dilaksanakan. Tujuan praktek tata boga ini untuk melatih siswi dalam bidang keterampilan masak-memasak, menciptakan siswi untuk mandiri, mengaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari supaya berinovasi dalam memasak, melatih vokasional siswi serta mempersiapkan masa depan sebagai wirausahawan yang berpotensi sekaligus sebagai ibu rumah tangga yang kreatif dan tidak diragukan lagi melayani keluarga.
ujian praktek ini digelar secara berkelompok dengan bahan utama ditentukan oleh guru pengampu. supaya adil untuk penentuan kelompok mana dengan bahan apa ini menggunakan sistem undian, sehingga tidak ada konflik atau perselesihan.
menu yang di sajikan oleh para siswa juga beragam, untuk menu tambahan atau penutup diambil dari ubi ubian, ada yang mengubahnya menjadi puding, 
ada yang mengubahnya menjadi bolu dan masakan masakan lain.
ada yang mengubahnya menjadi bolu dan masakan masakan lain.kemudian masuk pleting mereka menyajikan dengan penuh rabi dan indah sehingga nyaman untuk dinikmati para guru. 
